Receta Vegana para perros

Estofado de vegetales

Ingredientes:

3 cucharadas de aceite de oliva

1 diente de ajo machacados

1 pimiento grande dulce picado en rodajas

1 calabacín mediano picado en rodajas

1 calabaza amarilla mediana picada en rodajas

1 berenjena mediana, pelada y cortada en cubos

1 patata, pelada y en cubos

1 cucharadita de orégano o albahaca

Recuerda que el ajo no es perjudicial para los perros si es pequeñas proporciones, todo lo contrario, el ajo es un excelente desparasitante interno.

Indicaciones:

Calentar el aceite, agregar el ajo y rehogar durante 2-3 minutos hasta que se ablande. A continuación añadir todas las verduras y mezclar bien. Llevar la mezcla a ebullición, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos. Agregar los condimentos al gusto. Cocinar a fuego lento 15 minutos más y dejar que enfríe. Si deseas puedes ponerle un toque de queso rallado sin gluten.